Identité Régionale

Quelques grammes de nostalgie à voir et à sucer, allez donc au "succès berckois" pour retrouver la tradition des berlingots vieille d'un siècle.
La maîtresse de maison malaxe, étire et tortille ces souples rubans colorés avant de les couper en bonbons ou de les étirer en sucettes.
Anis, caramel au lait et aux amandes, fruits exotiques...
Il y en a pour toutes les gourmandises...