Poissons / Crustacés Accras de morue Cassoulet de poissons Crêpes aux endives et saumon fumé Dos de cabillaud au lard et à la saucisse de Bergues Filet de Perche cuit à la vapeur de bière Filets de soles aux asperges de dune de Ghyvelde Fricassée d'endives à la bière et au haddock Lotte à la fondue d'endives Lotte de mer à la bière Marmite de coquillages à la flamande Merlans aux poireaux Moules de Bouchot sauce citron Moules marinières Soles Soles et petits crustacés ... Waterzoï de poissons

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